Azərbaycanın gözəllİk ustaları!
ru az

Горячее новогоднее блюдо «Баранина по-английски»

Kulinariya
В качестве основного горячего блюда безупречно подойдет баранина, приготовленная по британскому рецепту. Необходимые ингредиенты:
Баранина – 500 г
Картофель – 700 г
Лук репчатый – 300 г
Томатная паста – 10 г
Тмин – 4 г
Лавровый лист – 2 шт
Чеснок
Жир – 60 г
Соль, перец

Процесс приготовления:
Шаг 1. Мясо необходимо разрезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить и посыпать тмином, который следует предварительно потолочь.
Шаг 2. На дно посуды нужно равномерно выложить первый слой порезанной баранины, затем посыпать помельченным луком и сверху ровно выложить кольца картофеля. Слои необходимо повторить.
Шаг 3. На последний слой мяса можно выложить пару долек чеснока и нашинкованную зелень, что даст потрясающий аромат и вкус.
Шаг 4. В стакане горячей воды надобно развести томатную пасту и залить соком мясо.
Шаг 5. Осталось лишь два часа протушить баранину на медленном огне и блюдо можно подавать на стол. 

Bunları da oxumadan keçmə!

Bütün xidmətlər

Daxil olun

və ya

Qeydiyyat

Siz
və ya
Daxil olun